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ARGENTINA

13 de mayo de 2020

Una cervecería y dos PyMEs elaboran pan con la cebada

La empresa además del alcohol sanitizante al 70% que realiza a partir de mosto cervecero, ahora transformó su cebada cervecera en pan para ayudar a miles de familias argentinas

Ante la situación que está atravesando Argentina y el mundo, la Cervecería y Maltería Quilmes junto con La Francesca y Icedream, dos PyMES bonaerenses especializadas en panificación, para hacer frente a las necesidades de la gente, comenzaron a elaborar pan con cebada, ingrediente principal de la cerveza.

La compañía por medio de una alianza con Cáritas Quilmes, está donando 10.000 panes con cebada por día para ayudar a más de 10.000 familias en situación de vulnerabilidad en el municipio de Quilmes. 

La logística de traslados y entregas esta respaldada por el sistema de distribución de la compañía.

Gonzalo Fagioli, vicepresidente de Cervecería y Maltería Quilmes, señaló: “Nuestro negocio principal es la cerveza, y el alma de la cerveza es la cebada, un ingrediente de altísimos niveles nutricionales y gran fuente de energía. Hoy nos transformamos y utilizamos nuestra materia prima para alimentar a las personas que más lo necesitan”.

La empresa está articulando un plan de ayuda humanitaria en todo el país enfocado en iniciativas sanitarias, desde su plataforma colaborativa de impacto social, junto a una red de proveedores, emprendedores, operadores logísticos, organizaciones sociales y el sector público, para la comunidad entre las que se destacan:

* Elaboración, junto a la destilaría Restinga, una PyME de la Provincia de Buenos Aires, de 150.000 botellas de 500cc de alcohol sanitizante hecho a base de mosto cervecero fermentado posteriormente destilado para donar en hospitales públicos, salas de atención primaria, bomberos voluntarios y Cruz Roja Argentina.

* Donación de 10.000 kits de protección médica que incluyen anteojos de protección, guantes de vinilo descartable y trajes de bioseguridad para médica/os, enfermera/os y personal de la salud de hospitales y salas de atención primaria.

* Donación de 600 camas hechas a base de plástico reciclado en asociación 4E Ambiente Consciente, una PyME quilmeña, y Ciudad Posible (empresa B). Con este material se están construyendo además camas y biombos separadores para equipar a los centros de emergencia.

* Donación de 150.000 litros de agua mineral a hospitales públicos y salas de atención primaria y a las comunidades vulnerables cercanas a sus centros de producción.

* Donación de 1.300 viandas diarias a familias en situación de vulnerabilidad. La producción se realiza en el restaurante del Parque Cervecero en Quilmes. También trabajan con Fonte D´Oro, una empresa gastronómica de Mar del Plata, para donar comida a través del Municipio de General Pueyrredón, con Temple Bar en la Ciudad de Buenos Aires y Córdoba, y Aramark, proveedor de comida de la cervecería en Zárate, para donar a través del Municipio de Zárate.

 

 

Fuente:infocampo

 

 

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